El té «Proud Mary» de Tina

Esta mezcla única está inspirada en el té helado originario de los estados del sur, el Té Dulce: un té negro elaborado con azúcar añadido y frío. En honor a Brownsville, Tennessee, la ciudad natal de «Proud Mary» y Tina, este té negro tostado posee una dulzura sutil, complementada con vainilla fresca, que combina a la perfección caliente, con leche o como infusión fría y té helado.

Ingredientes:

Té negro premium con vainilla, cultivado en granjas galardonadas de Japón, Australia e India. Tostado y mezclado en Londres.

Tiempo de preparación:

Preparado con agua hirviendo enfriada a 90-95 °C; use una cucharadita (aprox. 3-4 g) por cada 150 ml de agua. Para prepararlo en frío, use dos cucharaditas (aprox. 7-8 g) de té por cada 750 ml de agua fría. Refrigere hasta que esté bien frío. Refrigere durante al menos 4 horas o, idealmente, toda la noche.